市场上价格几万的奢侈品包，搜救生产成本只有几百元，搜救中间环节以及品牌溢价造成了100多倍的加价，而必要商城的目的就是打掉中间流通环节、打掉库存，根据用户下单进行生产，让不在意品牌的消费者，用白菜价享受到奢侈品同样品质的产品。

2、犬水定位错误，犬水没有及时转型刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。document.writeln('关注创业、灾救主人电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。

但自2008年后，天太俏江南开始了疯狂的“上市之路”，天太却是不争的事实：从2008年到2012年，俏江南新开了30多家门店，2013年又新开了10余家门店，但这样的速度还是远低于张兰的目标：每年新开100家店。3亿打造兰会所、殉职高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻，都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心，张兰也因此功成名就。2013年，搜救中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。

接着，犬水张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家熟知的“俏江南”。而和俏江南一样走高端路线的小南国，灾救主人却机智地开了个小号，叫做南小馆，专走平民路线，在香港创下了高达5次的日均翻台率。

鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权，天太并与张兰签署了对赌协议，如果俏江南不能在2012年实现上市，张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份。

殉职”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。搜救而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。

 那么问题来了：犬水如此一个深谙90后心理的品牌，犬水生命周期为什么这么短?加盟店杂乱，管理困难目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。再往前推，灾救主人元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。

但做生意终究要回归到商业本质，天太餐饮消费本质上是为了口腹之欲，天太网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，殉职才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

(责任编辑：花莲县)

• ·《纽约时报》刊登种族歧视漫画 道歉难平众怒(图)
• ·火箭勇士死磕!雄鹿战绿军!神器小炮剧透季后赛
• ·中考模拟卷被“饿了么”广告植入
• ·阿黛尔被曝酒吧热吻男子 目击者：长得蛮像她前夫
• ·5G将触发VR/AR产业的爆发与成熟
• ·倪妮的细腻底妆Hold一切 怪不得照片这么好看！
• ·无印良品为穷人造房子 带全屋家具每套仅100多万
• ·想听最标准的普通话？别去北京，要去这个小县城
• ·超温柔韩系风铃卷了解下
• ·“下一个深圳”？中国买家爆买金边房产
• ·《桃花源记》中的历史密码
• ·进口车跟合资车 到底哪种质量更好？
• ·惊艳！他为劳动者拍时尚大片
• ·6鸟1忌！移动日伍兹2杆落后冲冠 老虎王者归来？
• ·配置比同级合资车好 起亚全新K3售11万起?
• ·刘诗雯等4年终出这闷气 冲东奥再现曙光