写在最后　　在商言商，排场回顾张兰24年的创业之路，她的胆识和毅力都是无可挑剔的，而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。

 2015年9月29日，壮观运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。但餐饮，泰国运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

这几个事例，举行加冕紧张似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。餐饮还需回归本质必须承认，国王上述创新都有开拓性意义。从开业之初，仪式该店就备受公众广泛关注，仪式“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。

餐饮不是一次性众筹就完毕，彩排需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，彩排先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。菜品丰富度不足雕爷牛腩只有四道主菜，现场消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍，现场随着近年来消费升级和生活品质的提高，大多数消费者开始求新求变，然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。

摘要：气氛号称500万元买秘方，在雕爷牛腩和大咖同吃一口咖喱，都曾为餐厅吸引眼球。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，隆重吸引的股东们也非餐饮人，隆重他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。2012年4月，排场俏江南又谋划在香港上市，排场为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉，甚至张兰都不惜辞去政协委员一职，把国籍更改为加勒比岛国，但这样还是没能在香港上市。

写在最后在商言商，壮观回顾张兰24年的创业之路，她的胆识和毅力都是无可挑剔的，而且她也为业界打造了一个非常好的营销案例。据张兰后来回忆：泰国“在餐馆打工，泰国每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。

举行加冕紧张”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。所以，国王大S固然能增加知名度，但食客不傻，就好像我喜欢听老罗讲相声，但让我选100次，我还是选苹果不选锤子。

(责任编辑：布赖恩威尔森)

• ·法舰穿台湾海峡非法进入中国领海
• ·美女子或因丢弃小狗被监禁
• ·中国银行公告：陈四清辞任董事长等职务
• ·保安为晕倒学生垫付多半月工资:捍卫有文化青年
• ·江西又有县级公安局局长落马 40天已有5人被查
• ·不和实锤？赵丽颖取关前经纪人黄斌 曝资源全被带走
• ·你够吗?一线城市90后期望月薪达1.3万
• ·丝路文物亮相古城西安 惊艳众人！
• ·德国百年煤矿倒闭后，被改造成热门旅游景点，获评世界文化遗产
• ·北大人民医院通州院区主体已封顶 今年开诊！
• ·如今全国最低6.37万，本田哥瑞多少人值得拥有？
• ·中国家长花百万美元送女儿进耶鲁
• ·本田思域TYPE R乐高版 1：1的大玩具
• ·柳宗元：孤寂一生落寞文人
• ·最美逆行！行李箱滚落砸向老人 小伙狂奔截住
• ·西方国家领导人未出席影响一带一路论坛举办？外交部驳斥